Американская кухня супы рецепты
Густой, насыщенный и пряный суп с курицей, зеленым сладким перцем и сельдереем, всегда подается с рисом. В кастрюлю для приготовления бульона поместите куриные бедра, добавьте разрезанную вдоль морковь, половину репчатого лука и прикорневую часть черешков сельдерея.
Суп чаудер
Чаудер — блюдо американское, но завезено в США иммигрантами из Англии и Франции лет тому назад [1]. Последние годы блюдо приобрело популярность, что связано с простотой его приготовления. Изначально чаудером называлась густая рыбная похлёбка рагу , которую рыбаки готовили из рыбы и морепродуктов, не проданных за день. Описание аромата супа содержится также в романе Генри Мелвилла « Моби Дик ». В году британского принца Вильгельма будущего короля Вильгельма IV , который тогда служил капитаном корабля, угощали чаудером в Нью-Брансуике [2].
Мои дети обожают фасолевый суп, и я тоже очень люблю все эти супчики-похлебки, ароматные, сытные. Такой суп замечательно подавать с гренками, натертыми чесноком, добавив в него тертый сыр или немного. Тут есть один секрет: чтобы суп получился вкусным, все нужно делать очень медленно — медленно растапливать масло, на медленном огне обжаривать лук. Батон лучше взять вчерашний, а гренки можно. Существует масса вариаций американского супа чаудер. И те, что я пробовала, мне всегда нравились.
- Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
- У каждой хозяйки есть свои любимые рецепты. Кому-то важен состав и способ приготовления, другие больше ценят скорость.
- Американская кухня вобрала в себя кулинарные традиции многих народов: англичан, индейцев, немцев, испанцев, китайцев, итальянцев.
- Для сегодняшнего супа решила найти рецепт на сайте. Приглянулся чаудер от Елены Шашкиной.
394 | Любое блюдо. Американская кухня. | |
218 | Вкусный и лёгкий в приготовлении крем-суп в американском стиле. | |
377 | На страницах этого сайта нет и никогда не будет рекламы. Она могла бы окупить затраты времени и средств на ведение блога, однако я ставлю удобство посетителя выше. | |
96 | Все о еде. Меню на неделю новое. | |
292 | Американская кухня различна от штата к штату. | |
148 | Почему же говорят " надевать сову на глобус"? | |
56 | Настоящей визитной карточкой американской кухни является праздничная индейка с клюквенным соусом, которую вместе с тыквенным пирогом готовят ко Дню Благодарения каждый четвертый четверг ноября. Конечно, есть еще фаст-фуд, но эта птичка для Америки точно святая. | |
46 | Все перечисленные составляющие, гармонично слившись в единое целое и подчинившись основному принципу американской кухни — готовить быстро и вкусно, образовали симбиоз под названием «Американская национальная кухня». | |
122 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
157 | Б ольшинство из нас, услышав об американской кухне, представляют себе блюда быстрого приготовления или барбекю. |
В предыдущих выпусках мы познакомили вас с самыми вкусными супами Восточной и Юго-Восточной Азии, а также Европы. А сегодня очередь дошла до Северной и Южной Америки! Количество калорий в картошке зависит от способа ее приготовления и части растения, которая употребляется в пищу. Также известно, что он разрушает наши слизистые оболочки, заставляя нас плакать. Найди рецепт:.