Баклажаны по корейски приготовления - Баклажаны квашенные фаршированные, рецепт приготовления
Баклажаны соленые с морковью и чесноком
Сегодня я хочу рассказать о том, как приготовить баклажаны фаршированные квашенные. Они имеют приятный кисловато-острый вкус с характерной чесночной нотой и замечательно дополнят фактически любое второе блюдо. Хороши квашенные баклажаны, фаршированные овощами и как закуска. Храниться в холодильнике они могут месяца, поэтому их можно заготавливать впрок. Готовила года 2 назад такие же баклажаны! А рецепт потом потерялся!
Один мой приятель утверждал, что спаржа на гриле ни в какое сравнение не идет с отварной, а я его этим салатом угостила, и теперь он так же безапелляционно вещает, что спаржу можно только запекать. Крабовый салат в такой подаче очень хорош, смотрится эффектно на столе, его, мне кажется, даже с соевым соусом вместе подать можно. На стол думаю ставить его прямо перед тем, как все гости уже придут,. Очень вкусная закуска к праздничному столу и не только. Можно приготовить заранее, завернуть в фольгу и хранить в холодильнике. Нарезать перед приходом гостей.
- Как приготовить квашеные баклажаны фаршированные морковью и чесноком
- Квашеные фаршированные баклажаны. Этой пикантной закуски с яркой начинкой из сочных овощей и душистой зелени всегда мало.
- Алла Поваренок 5 уровня.
- Овощные закуски отлично дополняют любое блюдо: и шашлык, приготовленный на костре, и обычную отварную картошку. Квашеные фаршированные баклажаны с овощами морковью и чесноком — острые, ароматные и красивые за счет контраста «синеньких» и оранжевых корнеплодов.
- Пошаговый рецепт с фото
- Из такого замечательного овоща, как баклажан, можно приготовить много блюд. Особенно они придутся по душе любителям остренького.
- Рецепты » Заготовки.
- Рецепты » Закуски. Квашеные баклажаны быстрого приготовления.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Попробуйте необычайно вкусные квашеные баклажаны, фаршированные морковью.
- Любителям острых пикантных закусок в азиатском стиле предлагаем пополнить свою коллекцию рецептов домашних заготовок на зиму баклажанами по-корейски.
- Квашеные баклажаны — настоящая находка для любителей «синеньких».
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
