Бэлеш из утки рецепт
Зур бэлиш с бульоном
В жизни получилось так, что своим происхождением ни к татарам, ни к Татарии никакого отношения не имел и не причастен. И где же только татары не живут в Евразии, от Атлантики до Тихого. Естественно довелось приобщится к национальной кухне, которая очень разнообразна.
Зур-бэлиш — национальное татарское сокровище, одно из самых вкусных блюд в мире. В переводе его название означает «большой пирог» — но это не столько пирог, сколько отменное жаркое в тесте. Да, и нельзя бэлиш путать с беляшами — это совсем другое блюдо, которое готовится по совсем другой технологии.
Автор Аделя. Зур бэлеш-татарское национальное блюдо, очень сытное и вкусное. Ингредиенты Для теста нам понадобится:. Майонез 2 ст. Мука сколько возьмёт тесто. Картошка, среднего размера шт.
