Блюда из молока и молочных продуктов 6 класс - Сладкого и кислого молока
Технология приготовления блюд из молока и молочных продуктов.
Молоко — важный и полезный продукт питания. Оно содержит различные питательные вещества: белок, молочный жир, молочный сахар, кальций, фосфор, железо, различные витамины. Кальций — основной компонент для нормального роста и развития костей и зубов.
Рис, пшено перебрать, промыть, залить холодной водой на 3—4 часа. Затем воду слить, а крупу всыпать в кипящую воду, добавить соль, сахар и варить 10—15 минут, добавить молоко, проварить еще 5—7 минут. Готовый суп заправить сливочным маслом. Взять пшеничную муку, яйцо, воду, соль и замесить крутое тесто, тщательно его вымесить и оставить на 30—40 минут для набухания белков. Раскатать тесто в тонкий пласт, нарезать в виде лапши длиной около 5—6 см, Подсушить ее 15—20 минут.
- Содержание
- Каждому прекрасно известный торт "Медовик" - это удовольствие, от которого не могут отказаться даже люди, равнодушные к сладкому. Рассказываю, как приготовить торт "Медовик" в домашних условиях.
- Качество молока можно определить не только в лаборатории, но и в домашних условиях. И для этого не нужны сложнейшие приборы, а лишь немного знаний.
- Ценный пищевой продукт. В нем содержатся полезных питательных веществ, необходимых для роста и развития организма.
- Блюда из молока и кисломолочных продуктов 7 класс
- Категория: Кулинария.
- Венерик Поваренок 7 уровня.
- Кисломолочные продукты в диетическом и лечебном отношении не только не уступают, но и в ряде случаев превосходят молоко, они идеальны для людей, которые страдают от непереносимости лактозы молочного сахара.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Муниципальное общеобразовательное бюджетное учреждение.
- Молоко — уникальный, созданный самой природой продукт питания.
- Автор: Екатерина Опарина, кулинарный редактор Food.
Категория: Кулинария. Похожие презентации:. Молоко и кисломолочные продукты. Сырники фаршированные. Молоко и молочные продукты. Блюда из молока и молочных продуктов.
