Домашний коньяк из спирта своими руками
Коньяк из спирта — 5 пошаговых рецептов
Начнем, пожалуй, с того, что акцентируем внимание: это именно имитация коньяка. И дело тут не в том, что коньяком можно назвать французский бренди из одноименной провинции. Суть заключается именно в способе приготовления.
Коньяк, хоть и происходит не из наших краев, уже сотни лет стоит на столах наших соотечественников, потому его можно смело назвать традиционным. Раньше это был элитный напиток, который себе могли позволить только вельможи, но теперь он стал вполне доступным. Сегодня мы расскажем вам о домашнем коньяке — особой настойке, которая по вкусу точно «уделает» бюджетные аналоги с полок супермаркетов. Тут есть много вариантов развития событий, а мы сосредоточимся только на одном из них, самом простом на наш взгляд.
Виноградный спирт, который получается из молодого вина — основа коньяка. Однако, не все могут или хотят собирать виноград, делать вино, перегонять, настаивать полгода, чтобы получить домашний коньяк. Есть вариант проще — коньяк из самогона в домашних условиях. Рецепт куда проще, но напиток будет лишь напоминать оригинальный, но это не значит, что он будет плохим, просто другим. Самый быстрый способ сделать желанный напиток из все перечисленных, зато результат превышает все ожидания. Чтобы приготовить домашний коньяк из самогона на дубовой щепе вам понадобятся следующие ингредиенты:.
