Дрожжевое тесто на пирожки с капустой рецепт
Пирожки с капустой из дрожжевого теста
В яичную массу влейте слегка подогретое молоко, а также воду. Снова перемешайте до однородного состояния. Очень важно в этом шаге не перегреть молоко: если его температура будет слишком высокой, дрожжи могут погибнуть.
У нас похолодало, начались заморозки по ночам, по утрам иней серебрится, на лужах тонкий лед блестит Захотелось мне домашних пирожков с капустой. Дрожжевое тесто я готовила всего несколько раз в жизни, и я совсем не специалист по этой части — всегда переживала, что не получится. Но на этот раз все вышло замечательно! Во многом благодаря нашему сайту.
Пирожки со свежей капустой, жареные на сковороде, довольно просто приготовить в домашних условиях из дрожжевого теста. Жареные пирожки с капустой мягкие и вкусные, на дрожжевом тесте они воздушные и долго не черствеет само тесто. Рецепт жареных пирожков с капустой включает приготовление начинки и дрожжевого теста. Такие дрожжевые пирожки можно есть в Пост и готовить на каждый день, в составе нет ни яиц, ни молока, ни сливочного масла. Постное дрожжевое тесто для жареных пирожков готовится на воде и сухих дрожжах с постным растительным маслом. Пирожки с капустой могут быть на кефире , на сыворотке, на твороге , на кипятке, минералке.
