Холодец рецепт из и курицы и свинины
Рецепт: Холодец из свинины и курицы - с индейкой, с чесноком, без желатина, "по-домашнему".
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Холодец "Домашний" из свинины и курицы 1.
Andrey Noskov. Заливное из свинины и курицы. Заливное из свинины и курицы У меня заливное или холодец всегда ассоциируется с Новым Годом. В нашей семье, когда я росла, готовить заливное из курицы и свинины или же варить вкуснейший холодец давно стало традицией. Ни один Новогодний праздник не обходился без этого блюда на нашем столе.
- Пошаговый фоторецепт
- Автор Aльбина. Ингредиенты свиных уха 2.
- Холодец из свинины и курицы — такой же обязательный элемент новогоднего стола, как салат оливье.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
Под проточной водой соскребите ножом всё лишнее с кожицы рульки: она должна стать гладкой. Хорошо промойте мясо. Налейте в кастрюлю 2,5 л воды и положите в неё рульку и филе. Доведите до кипения на сильном огне, снимите пенку и томите на слабом пламени 5 часов. Выньте мясо из бульона и откиньте на дуршлаг, чтобы навар стёк в кастрюлю.
