Хронический панкреатит диета и рецепты - Хронический панкреатит : симптомы и лечение панкреатита
Диета при хроническом панкреатите: правила питания при обострении
Болевые ощущения в поджелудочной области свидетельствуют о воспалительном процессе, на фоне которого может развиваться панкреатит. Поджелудочная железа отвечает за пищеварительную систему, является второй после печени по размеру железой. Этот орган отвечает за выделение панкреатического сока, содержащего больше 30 различных ферментов. Панкреатический сок попадает в двенадцатиперстную кишку. Чтобы не разрушить ткани, первоначально сок вырабатывается в неактивной форме. После, при взаимодействии с желчью, неактивная форма переходит в панкреатический сок.
Прогрессирующее воспаление поджелудочной железы, которое не прекращается в течение многих месяцев или даже лет, называется хроническим панкреатитом. Затяжная болезнь приводит к необратимым изменениям в форме и функционировании органа, ответственного за выработку пищеварительных ферментов и инсулина для регулирования уровня сахара в крови. Хронический панкреатит чаще встречается в возрасте от 30 до 40 лет, протекает волнообразно — обострения сменяются ремиссиями. Курение и злоупотребление алкоголем увеличивают риск развития этого заболевания.
Для людей с диагнозом панкреатит диета становится нормой жизни. Воспаленная поджелудочная железа не может справляться с большими нагрузками и выделять необходимые ферменты для пищеварения. Это значит, что ее нужно разгрузить по максимуму.
Похожие статьи
- Как избавится от вздутии живота в домашних условиях - Вздутие живота причины и симптомы вздутия живо
- Привлечение денег и удачи талисман - Оберег на деньги и удачу своими руками: пошаговая инструкция, м
- Как делать продувание уха в домашних условиях - Гайморит - симптомы, причины, осложнения. Лечение
- Жульен с курицей и грибами диетический рецепт