Хрустики на сметане рецепт

Этот вид печенья полюбился многим, его просто готовить, на это не уходит много времени. Рецептов хвороста очень много, предлагаю один из них: тесто будем замешивать крутое на сметане.

Хворост на сметане: удачный и вкусный рецепт

Я КулинарЪ. Как приготовить супер хворост на сметане. Есть много рецептов приготовления хвороста: на кефире, молоке, сыворотке.

Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.

Насыпаем на рабочую поверхность г муки, смешиваем муку с содой, выкладываем в муку холодное сливочное масло. Ножом рубим масло с мукой, делаем в массе углубление и кладем туда желтки, сметану, сахар и соль. Полосы нарезаем на длинные кусочки по см, на каждом кусочке делаем продольный надрез, протягиваем через отверстие один конец полоски теста. Жарим хворост в разогретом подсолнечном масле до румяного цвета с обеих сторон масла должно быть столько, чтобы кусочки теста в нем плавали. Остывший хворост посыпаем сахарной пудрой.

Похожие статьи

• Как сделать майонез из сметаны и горчицы
• Кексы с изюмом и сметаной рецепт
• Картошка в сметане с мясом в духовке рецепт
• Куриные оладьи со сметаной рецепт пошагово