Икра горбуши как солить дома рецепты
![Засолка красной икры - пошаговый рецепт с фото на steklorez69.ru Как посолить икру горбуши в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/zOWSMXQ8hic/maxresdefault.jpg)
Засолка красной икры
Свежая охлаждённая рыба должна быть упругой с ровной и неповреждённой шкуркой, розовыми жабрами и блестящими глазами. Пахнет она естественно, нерезко. Если не удалить оболочку — ястык, икра будет слипшейся и, возможно, горьковатой. Избавиться от плёнки можно во время подготовки или уже в процессе засолки — всё зависит от рецепта.
![Рецепты засолки Как засолить икру горбуши в домашних условиях: 9 лучших рецептов](https://s3.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2023/11/photo-in-article-kak-zasolit-ikru-13-630x368-1.jpg)
![Описание приготовления: 7 способов вкусно засолить икру горбуши в домашних условиях](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/5/18/346983043528185.jpeg)
![Описание приготовления: Как посолить икру горбуши в домашних условиях?](https://aif-s3.aif.ru/images/035/144/bdb8ef79c9ec1b46a0214e6f0ff15a26.jpg)
![Рекомендуем приобрести красную икру в нашем магазине Икра-пятиминутка: солим красную икру в домашних условиях](https://berdsk-online.ru/wp-content/uploads/2023/10/side-view-red-caviar-toast-rye-bread-with-cottage-cheese-red-caviar-almond-table-1-838x1024.jpg)
![Как посолить икру горбуши в домашних условиях? Как посолить икру горбуши без специальных приспособлений. Рецепт](https://kedem.ru/photo/articles/big/aphoto1608525554.jpg)
![Как засолить красную икру горбуши, форели, лосося Засолка икры горбуши](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2018/04/Kak-zasolit-ikru-500x350-1200x800.jpg)
![Как правильно достать икру из горбуши Засолка икры горбуши](https://i.ytimg.com/vi/tZMoW2-ZY6I/maxresdefault.jpg)
![Несколько советов по приготовлению красной икры: Как засолить икру горбуши: лучшие рецепты](https://images.kot-obzhora.ru/1920_1-shag-prigotovleniya-ikry-gorbushi-v-domashnih-usloviyah_d1077c443e.jpg)
![Подготовка икры к засолке Как засолить красную икру горбуши быстро и вкусно](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIzMTEwMy8zbWpZSnguanBlZw.jpg)
![Полезная информация о засолке икры Как посолить икру горбуши в домашних условиях](https://cs14.pikabu.ru/post_img/big/2023/09/08/12/1694203775175268721.jpg)
![почитать еще Домашний посол икры горбуши](https://kulinarenok.ru/img/steps/33687/1-5.jpg)
![Меню учётной записи пользователя](https://img.povar.ru/mobile/97/27/9b/5f/zasolka_ikri_gorbushi-287592.jpeg)
Автор: Ольга, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
![Состав / Ингредиенты: Как посолить икру горбуши в домашних условиях?](https://frost-fish.ru/upload/medialibrary/6e8/s0p03ia20pposq96hzm3gd3x9orioezx.jpg)
![Продукты для рецепта Как засолить красную икру горбуши быстро и вкусно - рецепт в домашних условиях](https://frost-fish.ru/upload/medialibrary/6c9/k1mio994ss2ah4b8u5pb1wo0gx8p0spy.jpg)
![Разделы меню кулинарии Как посолить икру горбуши в домашних условиях: секреты приготовления, рецепты](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/33559/x.jpg)
![Что надо знать, прежде чем солить икру горбуши 7 способов вкусно засолить икру горбуши в домашних условиях - Лайфхакер](https://i.ytimg.com/vi/WP3b0MUFiJY/maxresdefault.jpg)
![Инструкции посолить красную икру горбуши в домашних условиях | Дзен](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/3f4345a4-14db-4b7b-b413-acf889adee40/3f4345a4-14db-4b7b-b413-acf889adee40.webp)
![Ингредиенты Как засолить икру горбуши: лучшие рецепты Статьи о рыбе м многом другом](https://s16.stc.yc.kpcdn.net/share/i/4/2200646/wr-750.webp)
![Как выбрать горбушу, пригодную для засолки икры Как засолить икру горбуши в домашних условиях - 11 рецептов быстрых и вкусных с пошаговыми фото](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/02/shutterstock_1480854395-1_1608534872.jpg)
![Как выбрать рыбу с икрой Как посолить икру горбуши в домашних условиях – Рецепты засолки икры горбуши](http://i.fotorecept.com/2020/01/30/378289/img/88636762.jpg)
![Пошаговый фоторецепт Как посолить икру горбуши в домашних условиях, рецепт | РБК Life](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzExNTIyNi9jb3ZlcnMvanlGTFhqLmpwZWc.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Домашний посол икры горбуши - подробный рецепт | «Kamseafood»](https://berdsk-online.ru/wp-content/uploads/2023/11/22222222-8.jpg)
![Подготовительный этап. Очистка икры засолка красной икры горбуши в домашних | Дзен](https://kamseafood.ru/upload/resize_cache/webp/upload/iblock/a69/8leh1mom0owz25tjuzjhxkgps6n4y22r/image1.webp)
![Сколько надо соли на 1 кг икры горбуши? Как засолить икру горбуши в домашних условиях: 9 лучших рецептов](https://frost-fish.ru/upload/medialibrary/c9f/m50rmbko3k92mx6qf5yyad9hdigucour.jpg)
Красная икра украшает любой праздничный стол, а особенно она вкусна, когда приготовлена по домашнему рецепту. Роскошный деликатес можно приобрести готовым, в консервной банке, но совсем не трудно самостоятельно засолить свежую икру горбуши. Рецепт включает минимальное количество ингредиентов и требует небольшой затраты времени. Свежая икра встречается в целых тушках горбуши, из которых умелая хозяйка приготовит несколько разных блюд, кроме главного лакомства в виде янтарных шариков.
![Пошаговая засолка продукта](https://kedem.ru/photo/articles/2020/12/recepty-zasolki-ikry.jpg)
![](https://storage-seafood-shop.storage.yandexcloud.net/resize_cache/5721/7aeaa3a6a34e029dc66dcc0a2b5140c4/iblock/5a4/5a4c85ab87738c846db39926716fe901.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-f0385ecac67612d75c7373ba305a34a5.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2019/02/11_1608192067-e1608192142909-630x315.jpg)
![](https://cdn.iportal.ru/news/2015/99/preview/a3ccd98bf9a7b132c7b7aa711bff6f4a336953427_1280_853_c.jpg)
![](https://storage-seafood-shop.storage.yandexcloud.net/iblock/0e0/0e058d70abb0f9e7cc66302e4bd8ec7b/f42402a5083f0526fcdb3c4dd9290d9c.jpg)
![](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/1/43/346983044893431.webp)
![](https://krasikra.ru/image/cache/data/деликатесы/ 1-500x500.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/vFUgNbimJZs/maxresdefault.jpg)