Как готовить куриный суп из фрикаделек - Овощное рагу с мясом. Рецепт с фото

Для фрикаделек используют как покупной, так и домашний фарш: говяжий, свиной, куриный или смешанный. Встречаются и супы с рыбными фрикадельками. Шарики формируют мокрыми руками, они не должны быть слишком крупными. Если предполагается сварить суп впрок, фрикадельки лучше отварить отдельно и хранить в контейнере в замороженном виде.

Суп с фрикадельками: рецепты с фото

Суп с фрикадельками — простое и вкусное блюдо. Для его приготовления не нужны сложные ингредиенты. Такое первое блюдо полюбит вся ваша семья, а деткам он особенно понравится, так как он нежный и питательный. Особое внимание нужно обратить на приготовление фрикаделек, чтобы они получились нежные и без комков, так как именно фрикадельки придают бесподобный вкус и являются основным ингредиентом.

Курицу порезать на порции, положить в большую кастрюлю. Залить водой, довести до кипения и уменьшить огонь. Снять с бульона пену. Морковь, сельдерей и пастернак нарезать крупными кусочками. Положить в кастрюлю вместе с луковичками, приправить куркумой.

Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения.

Похожие статьи

• Приготовления пасты для шугаринга в домашних условиях рецепт
• Рыбный суп с пшеном рецепт пошагово в
• Зеленый борщ с щавелем классический - Борщ - (более 210 рецептов как приготовить борщ) с фото на
• Голень куриная рецепт в духовке с майонезом и чесноком рецепт