Как вкусно засолить скумбрию в домашних условиях с уксусом - Как в домашних условиях засолить скумбр
11 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях
Для тех, кто любит рыбу, рекомендую воспользоваться замечательным рецептом необыкновенно вкусной соленой скумбрии с уксусом. Процесс приготовления абсолютно не трудоемкий. Я готовлю сразу двойную порцию, потому что закуска моментально исчезает со стола. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Для изменения комментария войдите в раздел «Комментарии» своего личного кабинета. Пользовательское соглашение.
Засолка скумбрии в домашних условиях
Скумбрия — это очень вкусная и доступная рыба, которую важно регулярно включать в свой рацион. Это отличный источник витаминов, минералов, антиоксидантов, а также ценных жиров и легкоусвояемых белков. Скумбрию можно жарить, запекать, варить, готовить на гриле, мариновать и коптить. Также скумбрию можно засолить сухим способом или в маринаде.
Скумбрия, как и любая другая рыба домашнего посола, является отличной альтернативой магазинным продуктам. Вы можете быть уверены в ее свежести и качестве и всегда будете знать, чем и как вы ее засаливали. Скумбрия — рыба жирная, снежным мягким мясом, а после засолки она просто тает во рту. Количество соли вы можете регулировать по своему вкусу, аналогично с пряностями — можно приготовить рыбу с ярким ароматом либо тонкими вкусовыми оттенками перца, гвоздики, лаврового листа. Охлажденную скумбрию помойте, отрежьте голову, по желанию хвост.
Похожие статьи
- Как отбелить шрам в домашних условиях - Как сделать кожу лица идеальной в домашних условиях?
- Хлеб в хлебопечке простые и вкусные - Хлебопечение в хлебопечке - t
- Мелирование на темный волос в домашних условиях - Поделки из бумаги, подарки своими руками, детские
- Как лечить грыжу у новорожденного ребенка в домашних