Куриные котлеты из грудки в кляре рецепт

Куриное филе с косточкой мариновать в течение часа в смеси из сока лимона, растительного масла, соли и рубленой зелени. Подготовленное филе отбить, положить на середину кусочек сливочного масла, запанированное в тертом сыре, завернуть в филе и опустить в жидкое тесто кляр , затем обжарить в раскаленном жире, после чего дожаривать в духовке.

КУРИНЫЕ котлеты В КЛЯРЕ (рецепт на сковороде)

Жарить в кляре можно не только куриное филе, но и котлеты, грибы, овощи, рыбу, мясо. Вкусные блюда из куриного филе в кляре подходят для ежедневного приготовления и для праздничного стола. Жидкое тесто при жарке делает блюдо пикантным по вкусу, позволяя сохранить его сочность и нежность. Воздушный кляр с кунжутом для жарки куриного филе сделает мясо птицы аппетитным. Блюдо не будет пересушенным, а кунжут добавит вкус и аромат закуске.

Куриные котлеты в кляре. Ингредиенты куриное филе — гр. Солим, перчим и хорошо перемешиваем. Шаг 2 Яйцо соединяем с майонезом и мукой.

• Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
• Отбивная куриная грудка в кляре povar. Котлеты рубленые из куриной грудки povar.
• Если спросить любого кулинара о том, что самое сложное в приготовлении курицы, он наверняка вам ответит — сохранить ее сочность.
• Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.

Куриное филе в кляре с соевым соусом и паприкой. Полейте соевым соусом, перемешайте и оставьте на 10—15 минут. После слейте жидкость и промокните курицу бумажными полотенцами. Яйца взбейте с щепоткой соли, майонезом и паприкой. Добавьте муку и перемешайте, чтобы не осталось комков.

Похожие статьи

• Печенка куриная рецепты в мультиварке
• Голень куриная рецепт в духовке с майонезом и чесноком рецепт
• Рецепты котлет в домашних условиях - Пошаговый фото-рецепт котлет в подливе Вторые блюда
• Что можно сделать из куриной грудки рецепты