Лагман узбекский рецепт классический рецепт
Лагман: рецепт по-узбекски
Лагман классический — культовое блюдо многих народностей Средней Азии. Готовят его и узбеки, и татары, и таджики, но родоночальниками этого густого супа являются уйгуры, когда-то населявшие южные регионы Китая. Кстати, лагман, как и множество других знаменитых блюд, был изобретен случайно, в полевых условиях: его приготовили голодные путники из того, что было в дорожных мешках.
Готовим ДОМА. Как приготовить лагман в домашних условиях — лучшие пошаговые рецепты. Лагман считается многонациональным блюдом, его любят и готовят многие народы мира. Из истории известно, что первыми кто приготовил данное блюдо, были древние китайцы. Средняя Азия — родина лагмана. Мамина Пекарня: кухня рецепты.
- Оставить отзыв
- Можно добавлять в тортилью любую зелень: петрушку, кинзу, базилик или сухие прованские травы.
- Очистите лук, морковь и перец и нарежьте их соломкой. В разогретый казан с толстыми стенками налейте масло, примерно через 2 минуты выложите лук и обжарьте до золотистого цвета.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- 1. Лагман классический
- Классический узбекский лагман — это очень вкусно! Разваренная мягкая баранина, нежные сочные овощи и пряная насыщенная подливка.
- Я уже не первый год готовлю именно по этому рецепту раз в три месяца. Для моей семьи это самый настоящий лагман.
- Лагман — популярное азиатское блюдо.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Основные блюда.
- Готовим ДОМА. Как приготовить лагман в домашних условиях — лучшие пошаговые рецепты.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
