Маринад для буженины из свинины в фольге в духовке рецепт
Домашняя буженина из свинины в фольге в духовке
Очень вкусная и мягкая получается буженина из свинины, запеченная в фольге. Я готовила такое мясо на Новый год, а сейчас снова его повторила, потому очень понравился рецепт. Буженина отлично подходит для бутербродов на завтрак, для закусок или салатов, хороша как в теплом, так и в холодном виде. Приготовить маринад для свинины. Для этого в воду комнатной температуры всыпать соль, перемешать, чтобы соль растворилась. Добавить пропущенный через пресс чеснок и остальные специи.
Сегодня я хочу показать вам, как готовится буженина из свинины в духовке в фольге. Все мы знаем о том, что буженина представляет собой большой кусок свинины, приправленный специями, и запеченный в духовке. А вот о том, что буженину раньше готовили исключительно из медвежатины, знают далеко не все. Позже помимо медвежатины, стали использовать для приготовления буженины свинину , баранину, индейку. На сегодняшний день буженину готовят преимущественно из свинины, чаще всего из мяса окорока.
- Сочная буженина с чесноком в фольге
- Буженина в духовке в фольге — это и прекрасный вариант ужина для всей семьи или праздничного мероприятия, и сочетание роскошного блюда, легкого в приготовлении.
- Для запекания буженины выбирают части окорока или лопатки.
- Друзья, сегодня мы приготовим вкуснейшую буженину из свинины в домашних условиях. Я бы отнесла это блюдо к праздничным — чаще всего мы готовим буженину к Новому Году, Рождеству, Пасхе или на день рождения.
- Буженина из свинины в фольге домашних условиях
- Любое блюдо.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Буженина из свинины в фольге в духовке — еще один способ приготовления этого любимого многими из нас мяса.
- Описание приготовления:
- Чтобы приготовить дома вкусную буженину, не нужно множество добавок: главное приобрести хороший свежий кусок мяса, купить приправы, соль и масло.
- Рецепты » Основные блюда.
- Вкусная мясная закуска из свиной шеи, запеченная крупным куском. Буженина по этому рецепту получается сочной, ароматной — идеальная закуска для праздничного стола.
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
