Нерка в фольге рецепты
Нерка в фольге
Сицилийская кухня, как и итальянская, славится рецептами быстрых, простых и бесконечно вкусных блюд для которых требуются качественные ингредиенты, тщательно подобранные приправы и совсем немного времени! Выгода приготовления целой рыбы очевидна — минимум времени с усилиями и максимум вкуса. Попробуйте сделать нерку по этому рецепту — начинив ароматным букетом из свежей зелени и лимона. Мы уверены, вы и ваша семья будете очень довольны результатом! Изюминка этого рецепта — дымный сладкий соус, которым нерка напитается, пока запекается. Для приготовления гарнира вы можете воспользоваться предложенным вариантом дикого риса с орехом и клюквой или выбрать свой вариант.
Фольга очень удобна для приготовления полезной и вкусной пищи. Запекание в фольге позволяет сохранить вкус и аромат рыбы. Блюда из нерки невозможно испортить, так как эта рыба сама по себе очень вкусная, некоторый оттенок можно придать, добавив немного лука или приправы.
- Способ приготовления:
- Нерка в духовке — лучший способ приготовления этой редкой, ценной и деликатесной рыбы.
- Нерка относится к представителям семейства лососевые, по форме и размеру напоминает кету, однако обладает более приятными органолептическими качествами и считается более полезной. Мясо нерки имеет насыщенный цвет и, как утверждают гурманы, во вкусе ее прослеживаются крабовые нотки.
- Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food.
- Сезонное меню
- Я хочу поделиться одним из вариантов запекания нерки в духовке. Кусочки филе нерки в процессе запекания покрываются "шубкой" из сыра и белка, в результате оно получается сочным и аппетитным.
- Автор: Надежда, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Мы используем файлы Cookie. Согласие на использование.
- Главное меню
- Лососевые всегда считались деликатесом.
- Сицилийская кухня, как и итальянская, славится рецептами быстрых, простых и бесконечно вкусных блюд для которых требуются качественные ингредиенты, тщательно подобранные приправы и совсем немного времени! Выгода приготовления целой рыбы очевидна — минимум времени с усилиями и максимум вкуса.
- Нерка в фольге Готовую размороженную нерку очищаем от чешуи, отрезаем голову, плавники и потрошим. После этого промываем рыбу проточной водой и просушиваем салфетками.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
