Пирог с яблоками рецепты цветаевский
Цветаевский яблочный пирог
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Согласно легенде, сестры Анастасия и Марина Цветаевы пекли такой яблочный пирог для своих гостей. Этот десерт описывается в книге воспоминаний младшей сестры Марины Цветаевой, Анастасии. В первоисточнике для Цветаевского пирога берут кисло-сладкие яблоки сорта антоновка. Фрукты чистят и нарезают очень тонкими дольками.
Опубликовано: 17 августа , Ароматная выпечка собственного приготовления уместна на любом чаепитии. Если привычная шарлотка уже не впечатляет, попробуйте яблочный пирог в новой вариации — с песочной основой, начинкой из сочных яблок и нежной сметанной заливкой. Такой пирог с историей под силу приготовить любой хозяйке. Об истории появления этого яблочного пирога кулинары спорят по сей день. Одна из самых известных и наиболее достоверных версий связывает его название с именем поэтессы Марины Цветаевой.
