Пирожки с сырой картошкой и фаршем в духовке рецепт
Пирог с фаршем и картошкой
Сочные и сытные уральские пирожки готовятся относительно быстро, если учесть, что не нужно ждать, пока дрожжевое тесто настоится. Всё потому, что тесто для пирожков делается на кефире и получается не менее пышным при выпекании. Хотя, если ты любишь готовить пирожки на дрожжевом тесте, уральские пирожки на нём тоже получатся вкусными. Ну а мы за простоту и легкость приготовления, поэтому с удовольствием поделимся с тобой рецептом пирожков с фаршем и картофелем. Для начинки обычно берут сырой картофель, по желанию — лук и фарш. Подойдет как свиной, так и куриный.
Сегодня мы будем готовить пирог, который отличается особенным вкусом. Среди несладких пирогов этот — один из самых любимых в моей семье. А значит, и вам, я надеюсь, он тоже понравится. При этом можно сравнить данное блюдо с уже знакомой нам картофельной запеканкой с фаршем, рецепт которой можно увидеть тут , так как оба они содержат схожий набор продуктов для приготовления.
Опубликовано: 18 ноября , Пирог с фаршем и картошкой станет отличным вариантом для сытного обеда. Готовят его на обычном дрожжевом тесте. Картофельно-мясная начинка получается сочной и ароматной благодаря пряностям. Поджаристая корочка пирога получается тонкой и очень нежной.
