Питание при язве желудка и двенадцатиперстной кишки рецепты
Самая распространённая причина возникновения язвенной болезни — инфицирование бактерией Helicobacter pilory. Ей можно заразиться через слюну при тесном контакте с другим человеком. Кроме бактерии провоцирующим фактором может стать стресс, неправильный режим питания и длительный приём нестероидных препаратов.
Диета «Стол №1»
Рекомендуемые продукты и блюда :. Хлеб и мучные изделия: Пшеничный подсушенный, сухой бисквит, печенье сухое. Несдобные булочки; печёные пирожки с яблоками, отварным мясом или рыбой, яйцами, джемом; ватрушки с творогом.
При отсутствии лечения язвенной болезни могут развиться осложнения в виде блокирования прохождения пищи через желудочно-кишечный тракт, а также разрыв стенки желудка или двенадцатиперстной кишки. Диагностикой, назначением лечения и профилактикой язвы занимается гастроэнтеролог. Помимо назначения медикаментозного курса терапии, гастроэнтеролог рекомендует придерживаться диеты. Диетическое меню при язве желудка и двенадцатиперстной кишки позволит облегчить симптомы язвы, например боль в желудке или постоянную изжогу. Меню на каждый день при язве должно быть полезным и сбалансированным. Частым симптомом язвы желудка и двенадцатиперстной кишки являются спазматические, тупые или ноющие боли в желудке.
- почитать еще
- АТВмедиа Неновости Медицина и здоровье. Диета при язве желудка: идеи вкусных и полезных рецептов.
- Диета при язве перстной кишки направлена на устранение симптомов болезни, восстановление полноценных функций желудочно-кишечного тракта и ускорение общего процесса выздоровления пациента. Кроме обязательного следования правилам лечебного питания, больному также рекомендуется отказаться от курения, нормализовать режим сна, регулярно пребывать на свежем воздухе и избегать стрессов.
- В ее рационе ограничено количество продуктов, возбуждающих сильную желудочную секрецию, раздражающих слизистую оболочку желудка, долго в нем задерживающихся и трудно усваиваемых.
- Варианты меню
- Лечебная диета при язве желудка и перстной кишки.
- Основная часть пищи готовится в протертом, жидком или кашеобразном виде, её можно варить т в воде или на пару.
- Пептические язвы — воспаление слизистой оболочки желудка или тонкого кишечника язва двенадцатиперстной кишки — вызваны желудочной кислотой, поэтому питание при язве двенадцатиперстной кишки играет важную роль. Желудок вырабатывает соляную кислоту, которая помогает переваривать пищу и убивает микробы.
- Остались вопросы?
- Язва желудка — это хроническое заболевание, при котором на оболочке желудка образуются дефекты или повреждения. Заболевание проходит через фазу обострения, затухания и ремиссии.
- Язва желудка или двенадцатиперстной кишки представляет собой открытые язвы, расположенные либо на тканях, выстилающих желудок или верхнюю часть тонкого кишечника соответственно. Эти язвы появляются из-за кислоты — обычно от нее защищают слизистые оболочки, но иногда или кислоты становится слишком много, или эти оболочки не справляются со своей работой.
- Специальная диета очень хорошо помогает при таких заболеваниях, как гастрит или язвенная болезнь желудка.
Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки — это заболевание при котором поражается слизистая оболочка с образованием дефектов на ней язв. Основной принцип питания при язвенной болезни желудка заключается в исключения продуктов раздражающих слизистую оболочку. Диету необходимо соблюдать даже в случае длительной ремиссии. Любые нарушения в питании могу привести к обострению заболевания и развитию осложнений. В период обострения заболевания необходимо соблюдать строгую диету.