Рагу с кабачком и картофелем рецепт

Рагу из капусты, картошки и кабачков — блюдо, которое вы обязательно должны приготовить этим летом. Доступные ингредиенты наверняка уже созрели на ваших грядках.

Овощное рагу с кабачком и картофелем

Картофель и морковь очистить. Кабачки, помидоры и перец вымыть, у перца вынуть семена. Нарезать подготовленные овощи кубиками. Лук очистить, измельчить и обжарить на растительном масле.

Рагу с кабачками, грибами и картошкой. Сочетание простых овощей и шампиньонов становится ещё вкуснее вместе с набором пряностей. Подавайте блюдо как основное или в качестве гарнира. Закиньте всё в сковороду, приправьте специями и перемешайте. Готовьте ещё примерно 10 минут, пока все овощи не станут мягкими.

Рагу из кабачков, капусты, картофеля

Овощное рагу — прекрасный вариант решения вопроса, чем накормить семью, гостей, друзей, когда не планируешь готовить особо ничего серьезного, но, тем не менее, хочется в результате получить что-то вкусное и несложное. В этом случае на помощь хозяйке придет именно овощное рагу, рецепт которого тебе предлагает tochka. Вообще принцип овощного рагу сводится к приготовлению блюда из любимых накрошенных овощей , которые закладываются в толстостенную посуду — кастрюлю, сковороду или сотейник — в правильном порядке по мере их приготовления. В остальном — все очень просто.

Похожие статьи

• Ручная самодельная картофелесажалка своими руками
• Компот с изюмом и курагой рецепт
• Запеканка из кабачка с картофелем в духовке рецепт
• Блюда с шампиньонами картофель и мясо - Диетические блюда из птицы и белковые рецепты с фото