Рецепт карася в сметане в духовке с картошкой
Карась в духовке с картошкой
Карась в духовке с картошкой Я очень люблю рыбные блюда, особенно, если их готовить из свежей речной рыбки и этот простой рецепт карася в духовке с картошкой я использую при любой возможности, потому что готовлю сразу с гарниром, получается очень вкусно, и времени на это уходит меньше Карась в сметане с картошкой Рыбу очищаем от чешуи, потрошим, отрезаем головы и плавники. Тщательно промываем под проточной водой, обсушиваем бумажным полотенцем. По всей длине тушки делаем неглубокие надрезы горизонтальные - от головы к хвосту и натираем карасей солью и перцем. Ингредиенты: Карась - гр, Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Картошка - гр, Лук - 80 гр, Растительное масло для жарки - 50 мл, Мука для панировки - 80 гр, Сметана - гр. Карась в духовке с картошкой Подготовить ингредиенты: карася, картофель, зелёный горошек, морковь, сладкий перец, помидоры, лимон, лук, соль и душистый молотый перец.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Если в вашей семье есть рыбаки или просто любители речной рыбы - этот рецепт для вас.
В первую очередь подготовим рыбу: счищаем чешую, распарываем брюшко, удаляем внутренности и вырезаем жабры. Промываем тщательно все тушки водой. Натираем карасей специями и сбрызгиваем соком из лимона. Оставляем на 10 минут для маринования. Смешиваем сметану с толченым чесноком, солью и перцем. Полученную смесь делим пополам.
