Рецепт морской паэльи

Паэлья — визитная карточка Испании и испанской кухни в частности. Начиная рассказ про само блюдо, нельзя не сказать несколько слов о его происхождении. Во всем мире паэлью ассоциируется с испанской кухней, но сами испанцы считают это блюдо исключительно Валенсийским, ведь сами валенсианцы считают паэлью символом своего региона.

Рецепт паэльи с морепродуктами

В такие омлеты я обычно добавляю не молоко и сливки, а сливочный сыр или жирную сметану. Болгарский салат с брынзой прост в приготовлении. Он понравится тем, кто любит необычные вкусовые сочетания.

Испанскую паэлью придумали люди, которые работали в поле. Вернее, те из них, кто готовил на всю большую команду — обычно человек на тридцать-сорок. Из дома они брали с собой сковороду, рис, масло и соль. А потом использовали все, что могли найти на месте. Так что одного «настоящего» рецепта классической испанской паэльи не существует, так же как одного «правильного» рецепта борща.

Anastasiyaskazka Поваренок 1 уровня. Так как я стараюсь упрощать рецепты, я добралась до паэльи, главные ингредиенты остаются неизменными: это приправленный шафраном рис, помидоры и оливковое масло. Для приготовления понадобится большая сковородка с толстыми стенками. Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов. Кухня: Испанская.

Похожие статьи

• Ногти дизайн морской фото - Дизайн ногтей (50 фото) Современные идеи и
• Поделки из гальки мелкой - Поделки для дачи из морской гальки своими руками
• Дизайн интерьера квартиры-студии в морском стиле - Дизайн гостиной (зала) 18 кв. м. Лучшие дизайн-пр
• Рецепты с морскими гребешками и с пошаговым приготовлением