Рецепт салата с щупальцами кальмара
Когда-то давно мой супруг захотел салат из щупалец кальмара и я, конечно, поскакала в магазин и приобрела необходимое. Сколько выслушал бы мой любимый в тот момент когда я их чистила, известно только богу, но благо его не было дома. Вечером мужа ждал приготовленный салат и злая жена, поклявшаяся никогда щупалец больше не готовить!!! Спустя какое-то время на девчачьих посиделках зашел у нас разговор с подружками о рецептах и прочих вкусняхах.
Салат с щупальцами кальмара
Уже подписались: Распечатать рецепт Салат с щупальцами кальмара, огурцами и картошкой Давно уже не покупала щупальца кальмара в сыром виде, а тут вдруг увидела и сразу в голове родился этот салатик. Чтобы приготовить салат из щупальцев кальмара мне потребовалось:. Горячую воду слила, промыла щупальца под холодной водой. И так сделала два раза, то есть потом снова залила кипятком, минут 5 подержала в кипятке, перемешала и снова промыла.
Кальмары — сытный, но при этом диетический продукт: на г приходится целых 16 г белка и всего 92 ккал. О том, как легко чистить и правильно варить кальмаров, читайте здесь. А вот какие салаты можно сделать с отварным, копчёным или консервированным моллюском. Отварите кальмаров и порежьте соломкой.
Ресторан морской кухни, основанной на локальных продуктах, добытых в двух морях и океане, воды которых омывают Камчатку. Елена Купцова, ресторан Dolce Vita, Калининград. Специально для шеф тейбл ресторана, который проходит каждые 2 недели. Для настроения и для расширения пивного кругозора.