Рецепты бисквитных тортов
Сборник рецептов вкусных и сочных бисквитных тортов с фруктовыми и ягодными прослойками.
Главная страница » Бисквитные Торты » Бисквитный торт Очарование. Бисквитный торт со сливочным кремом красивый, вкусный и нежный. Этот сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы будем считать, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите.
Пожалуй самый простой и универсальный десерт на домашний праздничный стол — Торт из бисквитных коржей. Будь-то творожный крем-чиз со сливками или масляный, сметанный, со сгущенкой и даже заварной, главное правило — он должен быть достаточно стабильным, чтобы избежать выдавливания под весом коржей или слишком обильного впитывания. Что понадобится для домашнего бисквитного торта на форму диаметром 20 см. Испечем бисквит: яйца без разделения на желтки и белки выбиваем в чашу миксера, насыпаем сахар обычный и ванильный. Взбиваем на средней скорости в белую пышную массу.
Для приготовления классического бисквита возьмем 4 охлажденных яйца, разделим на белки и желтки. Белки оставляем в холоде, а желтки взбиваем с 60 г сахарного песка, постепенно увеличивая скорость, минуты, пока масса не посветлеет. Отставив желтки в сторону, приступаем к взбиванию белков.
Похожие статьи
- Украшения тортов конфетами своими руками - Шоколад: украшение тортов, пирожных, конфет своими руками
- Рецепты тортов быстрого приготовления в
- Украшение из мастики в домашних условиях - Украшение тортов мастикой - узнайте на сайте Всё о десерт
- Торты машинка для детей - Купить в Киеве. Лучшая цена на Детские торты