Рецепты минтай запеченной в духовке в рукаве
Минтай запечённый в рукаве со сметаной
Этот рецепт точно понравится любителем томатов и ароматной паприки. Минтай, как и другая белая рыба, охотно пропитывается всеми соками и запахами. Поэтому он приобретает нежнейший пикантный вкус еще в процессе запекания. А благодаря естественным кислотам в помидорах, мясо рыбы остается максимально нежным. Обычно рыбу в панировке жарят на сковороде, однако это слишком много жира для нежного белого мяса.
Автор Светлана. Диетическая , вкусная и полезная рыба минтай. Не смотря на то,что в рецепте имеется смет Ингредиенты тушки минтая 4. Рукав для запекания.
Запеченный минтай в пакете на луковой подушке
При запекании минтая с овощами нужно учесть всего один важный нюанс: рыба очень быстро готовится. Иногда этого времени недостаточно для овощей, вроде картошки или тыквы. Тогда их нужно слегка подготовить заранее. А можно просто обойтись без таких ингредиентов, и выбрать более подходящие продукты. Туда же добавьте кусочки минтая. Залейте масло, соевый соус и томатную пасту, приправьте по вкусу.
