Рецепты тушения картошки

Если не удалось купить кролика с печенкой, замените ее куриной печенью. Вместо портвейна в потрошки можно добавить марсалу или вермут. Если нет свежего шалфея, используйте сухой. Готовьте потроха.

Тушеная картошка с мясом

Два самых распространенных продукта: картофель и курица — беспроигрышное сочетание! Тушеная картошка с курицей — это еда, которую обычно готовят дома детям. А значит она не просто насыщает, но и умиротворяет. Вкуснее всего получается из куриных бедрышек. Для приготовления тушеной картошки с курицей каждое филе куриного бедра разрежьте пополам. Приправьте солью и перцем со всех сторон, дайте полежать под пленкой, пока готовится все остальное.

Правильная тушеная картошка не готовится очень быстро. Хотя времени, когда будут заняты ваши руки, нужно не больше 15 минут. Но потом картошка должна тушиться еще минут - довольно долго, на медленном огне, чтобы успеть напитаться соками и ароматом других овощей. Так она станет очень нежной, мягкой, тающей во рту и, конечно, вкусной. Не нужно готовить это блюдо из картофеля слишком мягкого или мучнистого.

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:. Картошечка, тушенная с мясом, как в садике. Морс из смородины.

Похожие статьи

• Блюда с курицей и картошкой в рукаве - Курица в рукаве с овощами и картошкой - пошаговый рецепт с
• Карп в рукаве с картошкой в духовке рецепт
• Пирог с фаршем и картошкой на кефире в духовке пошаговый рецепт
• Жаркое с мясом и картошкой в духовке рецепт видео