Рецепты варенье из зеленых орехов
Варенье из орехов
Каждый год, когда грецкий орех только набирает силы, любители сладенького делают из них очень вкусное лакомство. Это блюдо настолько же вкусное, как и полезное. Поэтому добавлять несколько орешков в еженедельное меню не помешает никому. В самом начале важно основательно подойти к выбору и подготовке сырья для нашего деликатеса. Это должны быть неповрежденные неспелые, зеленые, с несформированной скорлупой орехи. Примерно неделю их подвяливаем, а затем еще 4 дня вымачиваем в воде, при этом ее меняем трижды в день.
Есть разные способы приготовить ореховое варенье. Один из них — использовать зеленые грецкие орехи. Придется запастись терпением и учесть несколько нюансов. Но я подробно расскажу о каждом из них в рецепте. А результат точно стоит потраченных усилий!
И потом.. Хоть - это и муторно, но по этому рецепту решила первый раз в жизни сварить варенье и замахнулась конечно на многое. Собрала кг 10 орехов. Тяжело было в процессе замачивание и сливание воды так как большое количество.
