Рулетики из баклажан с пошаговым фото - Рулетики из баклажанов с сырной начинкой. Рецепт с

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Рулетики из баклажанов с разными начинками

Баклажаны разрезать вдоль по всей длине. Разогреть в сковороде масло, обжарить баклажаны до румяной корочки. Выложить на бумажную салфетку. Для начинки соединить творог, тертый сыр, раздавленный чеснок, зелень, орехи. Посолить, поперчить. Добавить паприку.

Баклажанные рулетики с сырной начинкой — закуска, популярная в любое время года. Сегодня предлагаем вам приготовить упрощённую версию известного блюда. Баклажаны для этих рулетиков не будут обжариваться в большом количестве масла — мы запечём их в духовке, что сделает закуску менее калорийной.

Баклажаны обрезать с двух сторон, порезать вдоль на длинные пластинки толщиной мм. Сложить в емкость, посолить, оставить на 20 минут. К майонезу добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавилку, перемешать. На разогретую сковороду налить растительного масла.

Похожие статьи

• Рыбный суп с пшеном рецепт пошагово в
• Рецепты пирожков жареных пошаговые
• Ханум рецепт с пошаговым из лаваша
• Каркасный дом своими руками пошаговая инструкция 6на8 - Каркасный дом своими руками - fo