Салаты слоями рецепты с жареными шампиньонами
Слоёный салат с жаренными шампиньонами
Такой салат прекрасно подойдет в качестве второго блюда. В нем много белка и витаминов. А овощи и грибы прекрасно дополняют вкус мяса. Попробуйте приготовить слоеный изыск.
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для салата необходимы свежие, не замороженные и не консервированные шампиньоны. Без лишних слов перехожу к полному рецепту салата. Свежие грибы промыть и нарезать тоненькими пластинками. На растительном масле обжарить сначала нарезанный кубиками репчатый лук на среднем огне минуты. Затем добавить к луку грибы и жарить, помешивая, ещё минуты
