Самогон из зерна
Самогон из пшеницы: как его правильно сделать?
Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Злаки считают традиционным сырьевым материалом, применяемым в производстве алкоголя, как в промышленности, так и домашней обстановке. Многие профессионалы выбирают именно злаковое сырье для получения самого качественного и мягчайшего, по их мнению, самогона, превосходящего сахарный аналог во вкусовом плане. Кроме этого, самогон из злаков более выгоден по финансам. Для изготовления самогона подходят многие виды злаков: пшеница, рис, ячмень, просо, овес, кукуруза.
Бывалые самогонщики знают, что зерновой самогон намного лучше обычной сахарной браги. Но для его приготовления придется потратить больше времени и усилий. Мы рассмотрим, как сделать самогон из пшеницы или других зерновых культур ячменя, овса, проса или кукурузы в домашних условиях. Технология не очень сложная, любой желающий может повторить её. Сначала разберемся со вкусом зернового самогона, он зависит от выбора культуры.
