Сельдь под шубой постный рецепт слои очень вкусный
Без классической селедки под шубой невозможно себе представить праздничный стол россиянина. И как бы мы сегодня ни были избалованы кулинарными изысками, как бы ни стремились к здоровому питанию, непременно перед Новым годом или днем рождения кто-то из близких попросит приготовить этот слоеный салат. Предлагаем вам классический рецепт селедки под шубой, который, конечно же, вы можете варьировать по своему желанию. Подготовьте овощи для классической селедки под шубой.
Селедка под шубой многослойная
Просто кладете майонез и столовой ложкой быстренько размазываете. А я готовлю этот салат в два слоя. Делаю тонким слоем картошку, потом лук предварительно замоченный в уксусе , потом яйцо, потом морковь, потом картошку, потом свеклу, каждый слой майонезом, режу все мелкими кубиками, а не на терке.
Вместо рыбы в рецепте используется комбинация баклажана и листа нори. Именно это сочетание — овоща и водорослей, придаёт настоящий рыбный вкус не аромат! Салат получается очень вкусный, нежный и сочный.
Время приготовления: 2 часа 40 мин. Вид кухни: европейская. Несмотря на то, что современные хозяйки умеют готовить самые невероятные блюда, многие из которых по праву можно считать экзотическими, всё же некоторые салаты и закуски по-прежнему занимают на наших столах почётное место.