Суфле из моркови рецепт
Морковно-творожное суфле на завтрак
Суфле из моркови Суфле из моркови - это изысканное и нежное блюдо, которое имеет давние корни в истории кулинарии. Впервые суфле появилось во Франции в 18 веке и было популярным среди высшего общества. Суфле из моркови готовится из свежих, сочных и сладких морковей, которые придают блюду яркий оранжевый цвет и сладковатый вкус. Однако, чтобы достичь идеальной консистенции и воздушности, моркови обычно тщательно отваривают или запекают до мягкости перед приготовлением суфле. Для приготовления суфле из моркови, моркови обычно очищают и нарезают на крупные кусочки, после чего они варятся или запекаются до готовности.
Морковно-творожное суфле — это сплошная польза! Легкое, воздушное, полезное и диетическое блюдо однозначно порадует и маленьких гурманов, и тех, кто следит за своим здоровьем и старается сохранить фигуру. Для морковно-творожного суфле очистить морковь от кожуры и нарезать её кружочками. Можно использовать замороженные кусочки моркови, размораживать их предварительно не нужно.
Воздушное морковное суфле можно есть как десерт, полив сиропом или взбитыми сливками. А можно подать как очень необычный гарнир к курице или говядине. Морковь очистите, нарежьте небольшими ломтиками. Отварите в подсоленной кипящей воде за 15—18 минут до мягкости. Откиньте на дуршлаг и остудите. Соедините со сливочным маслом, ванильным экстрактом, корицей и яйцами.
