Суфле из печени для детей рецепт

Хочу предложить вам ещe одно суфле. Небольшая предыстория… На момент, когда я пришла работать в детский сад, я не ела печень ни в каком еe виде просто на дух не переносила.

Суфле из куриной печени

Сыр подойдет любой, даже тот, что залежался в холодильнике, а можно добавить несколько разных сортов. Формочки для красоты хорошо выстелить разноцветными квадратиками из бумаги. Если яйца после варки сразу не залить холодной водой, горячий белок будет продолжать нагревать желток, и яйца всмятку уже не получатся.

Соте из печени — сочный и воздушный, похожий на взбитое суфле рецепт. И не смотря на специфический запах субпродукта, в детсадовском меню он занимает лидерские позиции. И сегодня я предлагаю опять заглянуть в поваренную книгу дошкольного заведения, чтобы показать блюдо вкусное и полезное. Соте в детсадовское меню попало из французской кухни. Слово «sautе» переводится как скачок, но с точки зрения детского питания он интересен не своей «прыгучестью», а технологией приготовления.

Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Суфле из печени для ребенка Отзывы 4. Обновлен : Бажена Белинская.

Похожие статьи

• Запеченная курица в духовке с апельсином рецепт
• Игрушечную машинку - Игрушечные машинки в Минске, купить детские игрушки-автомобили
• Поделки из ватных дисков снежинки - Мастер-класс «Снежинка из ватных дисков». Воспитателям детских.
• Яйца запеченные в фарше рулет рецепт