Торт песочное тесто рецепт пошагово
Топ 5 секретов приготовления песочного теста
Конечно, я не пеку пироги-торты каждый день — вредно! Но это тот случай, когда за исключением времени на выпечку и при наличии миксера на кухне у вас на все уйдет 20 минут. Единственное, на чем нельзя. Хочу поделиться с вами нашим семейным рецептом.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
А детстве я просто обожала торт «Ставрополь», который продавался в кафетерии в нашем универмаге. Это такой песочный торт по типу «Ленинградского», но назывался он «Ставрополь», потому что его делали в Ставрополе. Песочное тесто совсем несложное в приготовлении и каждый можете его сделать достаточно знать основные правила и соблюдать их. Раньше я думала, что есть единственный способ приготовления песочного теста — только из холодных ингредиентов и старательного охлаждала в холодильнике даже муку и насадки от миксера. Но на самом деле есть 2 технологии: на основании теплых продуктов и на основании холодных продутов.
