Утка с яблоками в духовке пошаговый рецепт готовим дома
Как приготовить нежнейшую утку в духовке. Только лучшие рецепты
Лишнюю жидкость из цукини лучше отжать. Котлеты перед жаркой можно обвалять в гречишных хлопьях. Если в вашей духовке есть функция «гидро», готовьте котлеты в этом режиме, если нет, поставьте на. Вместо перепелок смело берите маленьких цыплят или куриные бедрышки без косточек. Если не нашли сухой перчик чили для маринада, добавьте немного свежего, предварительно измельчив его. Курагу и вишню.
Доброго времени суток, уважаемые читатели и гости сайта, kulinaroman. А вы любите вторые блюда из духовки? Кто их не любит.
Сделать маринад: смешать мед, горчицу, сок лимона, измельченный чеснок, розмарин, подсолнечное масло, перец и перемешать. Утку посолить, положить в пакет с маринадом, завязать его и положить в холодильник минимум на час, а лучше по максимуму — на 8—12 часов. Три яблока разрезать на четвертинки сердцевину удалить и положить внутрь утки, заколов отверстие зубочистками. Оставшиеся яблоки разрезать на 6—8 частей сердцевину вырезать. На противень постелить фольгу, выложить немного яблок. На них — утку вместе с маринадом, а сбоку оставшиеся яблоки.
