Высоковольтная коптильня
Электростатическая коптильня холодного копчения с точки зрения физики и химии.
Искать только в заголовках Сообщения пользователя: Имена участников разделяйте запятой. Новее чем: Искать только в этой теме Искать только в этом разделе Отображать результаты в виде тем. Быстрый поиск. Дорогие друзья! Впереди зима, согреемся от теплой истории!
Перейти к содержимому. Вы в настоящее время у вас деактивирован JavaScript. Некоторые функции системы работать не будут. Пожалуйста, активируйте JavaScript для использования всех возможностей системы.
| 111 | Домашнее копчение мяса, колбасы, сала, рыбы всегда было хлопотным из-за длительности процедуры. Кроме того, приходилось постоянно вмешиваться в процесс, корректировать температуру и влажность дыма, иначе продукты могли получиться сырыми или чересчур сухими. | |
| 387 | Копченые продукты всегда ценились за особый вкус и возможность сохранять их в готовом виде на большой срок. Но классический способ копчения требует специально оборудованного места и значительного времени. | |
| 114 | Надежное оборудование для коптильного цеха, которое позволяет получить высококачественный продукт с натуральным дымным вкусом и ароматом. | |
| 411 | Валерий все объявления. Краснодар, ул. | |
| 55 | Профессиональное строительство печей барбекю. | |
| 165 | Высоковольтный генератор ВВГ с питанием 5 вольт:. | |
| 405 | Расположите продукт в коптильной камере. Оплата и доставка. |
Автор: ledsky , 5 марта в Сыровяленые изделия. На просторах интернета увидел интересную штуковину "Электростатическая коптильня", после недолгих изысканий стало более менее ясно что и как можно сделать. Исполнить можно из катушки зажигания для авто, мы сделали выбор в пользу высоковольтного модуля из монитора от компа. Рыбку коптил 15 минут это если не любите сильно копчёную иначе минут 20 , сиг копченый через два дня был просто объедением, хорошая закусь рекомендую. Народный блок высоковольтного копчения. Жду деталюги с Али.
