Закуска из помидоров с сыров запеченные

Если у вас в холодильнике есть помидоры и немного сыра, который хорошо плавится, вы всегда можете приготовить в духовке быстрый ужин и накормить сытным горячим блюдом всю семью. В сезон урожая, когда свежие помидоры мы каждый день едим в салатах или просто в нарезке, имеет смысл пойти дальше и разнообразить меню, запекая томаты с сыром, мясом, другими овощами, добавляя по вкусу специи и зелень. Как-то нам довелось побывать в Авиньоне, в ресторане у знаменитого шефа Кристиана Этьена.

Запеченные помидоры с сыром и зеленью

Поставьте галочку в этом поле, если не хотите авторизовываться каждый раз при входе на сайт. Вы сможете выйти из своего аккаунта в любой момент. Для восстановления пароля осталось пройти несколько шагов:. Главная Рецепты Рецепты простых и вкусных блюд Рецепты блюд из овощей Рецепты блюд из помидоров Запеченные помидоры с сыром. Японский омлет омурайс и шампиньоны в терияки Автор: Татьяна Дудка.

Сочные, слегка запеченные помидоры с расплавленным твердым сыром, оливками и посыпанным зеленым лучком. Несомненно легкий и полезный вариант перекуса. Все привыкли, что помидоры не отдельное блюдо, а ингредиент, который добавляют в салатах, бутербродах, запеченных. Но это не совсем так.

Это англо-французский завтрак, и я для себя называю его «Ла-Манш» — в честь пролива, который разделяет Францию и Англию. Так делают яичницу в Провансе — яйца готовятся практически на пару и получаются. Если под рукой нет сырокопченой ветчины, возьмите вареную, главное, чтобы она была нарезана очень тонко. Лучшие помидоры бывают летом, начиная с мая, когда на рынках можно купить узбекские и азербайджанские помидоры, и по октябрь-ноябрь, когда уже наши московские помидоры поспевают и тоже становятся сладкими и мясистыми.

Похожие статьи

• Салат с ветчиной ананасом и сыром рецепт - Свекла. Блюда из свеклы
• Как сделать робота своими руками из вторсырья
• Помидоры запеченные в духовке рецепт
• Вкусные закуски на детский день рождения и рецептами