Как из трубы сделать печь для казана своими руками
Печь для казана своими руками!
Оксана Мосеева. Мы с мужем живем в частном доме и любим мастерить: печь для казана мы сделали из пожарного огнетушителя. До этого мы уже сделали во дворе стол и мангал, но помимо шашлыка хотелось готовить и другие вкусные блюда в казане.
Печь для казана из трубы своими руками
Решили с супругой осуществить давнюю мечту купить казан. Сам казан был приобретен на одном из крупнейших маректплейсов, а печь под него решили сделать самостоятельно, так как магазинные варианты довольно тонкостенные, да еще и дорогие. Тем более заготовочка для печи уже имелась - чугунный остов старой советской печки, диаметром 34 см, как раз подходит для казана 10 литров. Первым делом убрал перегородку разделяющую топку и зольник, чтобы увеличить размер топочной камеры. Следующим шагом я принялся за изготовление дна печки, для этого у меня был сантиметровый лист стали, который просто лежал перед входом в баню.
- Этапы и инструкция по изготовлению
- Пикник на природе, будь то в лесу или на даче, сопровождается приготовлением интересных блюд.
- Некоторые блюда восточной и кавказской кухни просто немыслимо правильно приготовить без использования казана. Казан — уникальная поварская посудина, которая представляет собой котел со специфическим дном, имеющим сферическую форму.
- Главная » Кирпичные печи » Печь под казан своими руками: вариации и пошаговая инструкция.
- Печь своими руками для казана
- Любое азиатское блюдо горячего приготовления требует применения «правильной» посуды. В банальных кастрюлях или гусятницах никогда не получится настоящее восточное кушанье, даже если скрупулезно соблюдать все нюансы рецепта.
- Печи для казана из металла — это недорогой вариант самодельного приспособления для приготовления блюд восточной кухни. Разработано множество самодельных конструкций и вариантов, но самая простая — это печь из стальной трубы.
- Традиционная печь под казан — это кирпичное «капитальное» сооружение.
| 4 | Создание печи под казан — обязательное дело для тех, кто часто устраивает пикники на даче. Блюда в казане готовятся также как и в русской печи: температура внутри печи постепенно снижается и еда готовится за счет подачи тепла малой интенсивности. | |
| 297 | Приготовление еды на открытом воздухе будет проще и легче, если заранее соорудить печь под казан своими руками. | |
| 215 | Если вы нашли кусок трубы диаметром хотя бы мм, то из нее можно сделать печь под казан. Такую печь можно взять с собой на природу и там приготовить какое-то блюдо, да и на даче она не будет лишней. | |
| 244 | Понадобилась печь под 7 литровый казан, решил сделать своими руками из материалов, что были в хозяйстве. Колосник входит внутрь трубы идеально, чуть позже наварил еще прутков, так как показалось, что щели между прутками сильно широкие. | |
| 175 | Тяжелый большой чугунный котел, имеющий полукруглое дно получил название казана. Форма днища позволяет добиться его равномерного прогрева. |
Почувствовать себя путешественником и одновременно проникнуться секретами азиатской кухни можно и на даче, главное, чтобы был один из главных атрибутов азиатской кулинарной культуры — татарский казан. Впрочем, казан полукруглой формы используется не только для приготовления татарского плова, емкость такого вида используют во многих национальных кухнях. Так что сказать, какому народу конкретно принадлежит изобретение казана весьма трудно, настолько широко распространена такая посуда.
