Как сделать украшения на торт из шоколада своими руками
Украшение шоколадного торта
Если тортик к воскресному чаю можно сделать попроще и не тратить на его декор время, то на юбилеях, свадьбах, днях рождения торты, украшенные кондитером, — непременный атрибут, центр праздничного стола. Из заказывают заранее и за немаленькие деньги, а контакты мастериц, умеющих создавать эстетически-кулинарные шедевры, передаются по «сарафанному радио». Розочки, воланчики, глазурь, мастика, узоры из конфеты… Кондитеры проявляют свою фантазию вовсю, но в этой статье мы расскажем, как украсить торт шоколадом. И более того — как украсить его шоколадом в домашних условиях, чтобы все ахнули.
Мама Люба. Как сделать клубнику в шоколаде в домашних условиях. Нет ничего вкуснее и проще, чем клубника в шоколаде. Вы можете заплатить немалые деньги, чтобы купить её в магазине или же заказать доставку на дом, но её настолько легко приготовить самостоятельно для любого особого случая — например, на День матери, день рождения или просто для того, чтобы полакомиться этой вкуснятиной в свое удовольствие. Клубника в шоколаде — это самый вкусный и простой десерт, состоящий всего из двух ингредиентов. Два ингредиента — звучит легко.
Пьер Эрме французский кондитер, наиболее известный благодаря свои пирожным "макаронс". С помощью французской энциклопедии шоколада попробуем приобщиться к искусству шоколатье. Да, понадобятся некоторые инструменты например, термометр для измерения температуры шоколада , придется приобрести определенную сноровку Но зато из-под ваших рук выйдут тончайшие шоколадные листики и чешуйки, которые так поражают нас на фабричных тортах и пирожных. А покрыть шоколадной глазурью изготовленные своими руками конфеты будет проще простого!
