Картошка молоко рецепт пошагово в домашних условиях

Делаю это пирожное постоянно, но со сгущёнкой. В этот раз решила сделать с молоком.

Бэйби-картофель, запеченный со специями

Хорошо промойте "бэйби" картофель и обсушите его на полотенце чистить картофель не надо. Разрежьте каждый клубень пополам, поместите в глубокую стеклянную миску или отправьте его туда целиком. В масло добавьте специи, а также соль по вкусу.

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: европейская. Это блюдо на сковородке готовится очень просто.

Приготовление картофельного пюре вроде бы не требует особых навыков и знаний, но свое мастерство можно поднять на совершенно другой уровень, если знать некоторые хитрости. Добавив немного воображения, можно создать оригинальные и вкусные вариации этого блюда. Для картофельного пюре подойдет практически любой сорт картофеля, выращиваемого в наших широтах, поскольку все они содержат достаточное количество крахмала. Картофель для пюре отваривается как в чищеном виде, так и в кожуре. При варке очищенного картофеля стоит иметь в виду: чем мельче он нарезан, тем больше крахмала потеряет, поэтому лучше отваривать целые клубни. Картофель заливайте холодной водой, так как залитые кипятком кусочки снаружи разварятся, а внутри останутся твердыми.

Похожие статьи

• Рецепты пирожков жареных пошаговые
• Лаваш приготовления с пошаговым фото - С фото, Пошаговый, Блюда из лаваша, рецепты с фото на m
• Кексы зебра рецепты в силиконовых формочках пошагово
• Как лечить грыжу у новорожденного ребенка в домашних