Крем на сливках рецепт
Крем из взбитых сливок
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
В десертах я больше всего ценю натуральность. Все, что есть в декоре или начинке, должно гармонично сочетаться не только по цвету, но и по вкусу. Всевозможные сахарные бусины и пластиковые фигурки могут отлично смотреться на праздничном торте, но, согласитесь, чаще всего они оказываются на краю тарелки, потому что гости боятся сломать о них зубы. Поэтому самое лучшее украшение торта — крем из взбитых сливок и фрукты. Сегодня я расскажу, как правильно взбить сливки, какой продукт для взбивания выбрать, каких ошибок можно легко избежать во время процесса.
- Крем из 33 процентных сливок для торта
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Взбиваем на маленькой скорости миксера минуты, чтобы сливки дали чуть пены и немного стали гуще, не разбрызгивались. Взбиваем до крепких пиков, следим и неперевзбиваем.
- Всем привет. Сегодня я подробно буду описывать как приготовить крем из взбитых сливок для торта.
- Сливочный крем с сахарной пудрой
- Крем из сливок для торта — это нежный, воздушный и несложный в приготовлении продукт.
- Хочу ТОРТ! Взбитый ганаш: потрясающе вкусный крем для тортов, пирожных и капкейков.
- Он является одним из самых распространенных видов крема, но его также нужно уметь правильно приготовить.
Простейший вариант приготовления крема. Он подходит для прослойки тортов и бисквитных рулетов, для наполнения эклеров, а ещё им можно просто дополнить фрукты. Миску и венчик миксера поместите в морозилку на 5—10 минут. Сливки тоже должны быть очень холодными. Добавьте сахарную пудру и ванильный экстракт. Немного увеличьте скорость миксера и продолжайте взбивать до жёстких пиков.
