Лодочки из картофеля с фаршем рецепт пошагово
Лодочки из картофеля с мясной начинкой на сковороде
Автор: Настя, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Картошку очистите и разрежьте вдоль на половинки. Выскоблите мякоть ложкой, чтобы получились полые лодочки. В глубокой сковороде разогрейте масло. Обжарьте картофель до лёгкой румяности и выложите на бумажные полотенца. В сковороде разогрейте 1 ложки масла на среднем огне. За несколько минут обжарьте фарш, чтобы он поменял свой цвет.
Для запеканки можно взять консервированные абрикосы в собственном соку, абрикосовое варенье или курагу. Творог можно использовать зернистый, тогда фактура блюда получится другой. Для карамелизации. Чтобы цукини не получился слишком водянистым, при обжаривании не накрывайте сковороду крышкой. Макароны подойдут любые, даже спагетти.
