Маринованные салаты на зиму с огурцами рецепты
20 простых салатов из огурцов на зиму
Когда-то в 70—80 гг. Я решила попробовать сделать что-то подобное, делюсь рецептом. Огурец — овощ, который в нашей стране является одним из главных и самых любимых. В подробном описании нет смысла: зеленые продолговатые плоды с пупырышками знакомы каждому. Виды и сорта огурцов с трудом поддаются подсчету. Тем более селекционеры периодически радуют новыми гибридами.
Бывает у нас и так: сделаешь заготовку салата, оставляешь для выделения сока, но салат так и не доходит до раскладывания по банкам - очень вкусно такой салат есть и просто так, не заготавливая впрок! Маринованные огурцы на зиму брусочками с ароматным чесноком и укропом, с добавлением горчицы - это самый удачный и легкий рецепт салата из огурцов на зиму со стерилизацией, которая позволяет сохранить огурцы вкусными и не вареными! Рецепт салата на зиму из огурцов ко мне перешел давно от мамы, с названием "Молодо-зелено". Этот вкус огурчиков ни с чем не перепутаешь! Всегда его съедают первым и спрашивают рецепт. Надеюсь, и вам он понравится, буду рада!
- Приготовление
- Салат из огурцов на зиму - очень вкусная и простая в приготовлении заготовка.
- Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться с вами потрясающей подборкой с лучшими рецептами салатов из огурцов.
- Банки и крышки для заготовок нужно простерилизовать.
Вкусные салаты с огурцами на зиму — закуска, которую стоит начинать готовить уже сейчас! Именно в июне-июле начинается сезон огурцов, и многие хозяйки стремятся использовать их по максимуму, не только добавляя их в различные блюда, но и делая салаты из огурцов на зиму. Существует множество рецептов заготовки огурцов, но мы хотим остановиться именно на салатах. Такие заготовки идеально подойдут для переросших крупных огурцов или плодов нестандартной формы: уложить их в банки целиком порой довольно сложно, а вот в нарезанном виде они прекрасно поместятся как в литровые, так и в трёхлитровые банки.
