Отбивные из шейки свинины на сковороде рецепт
Отбивная из свиной шеи
Привет, друзья. Сегодня готовим классику — сочные отбивные из свинины жаренные на сковородке по фирменному рецепту от ХозОбоз. Это то блюдо, которое хоть раз, а то и не раз в жизни пробовал каждый человек. Возможно, не везде оно называется одинаково, но любимо всеми почти без исключения. Сам рецепт нежных отбивных из свинины, которые по старинке мы приготовим на сковороде последует в этом обзоре далее, а пока по традиции поговорим об истории и особенностях отдельных представителей славного семейства.
В нашем регионе свиная шейка является самой дорогой частью туши. Она в меру жирная и очень сочная, благодаря чему именно из этой части получается самый вкусный шашлык. На майские праздники цены на свиную шейку взлетают до небес, и даже это не останавливает любителей шашлыка, купить его в эти дни вы не сможете. Таким же образом можно приготовить шейку в домашних условиях, и это совсем не сложно, проще всего это сделать на сковороде-гриль. Попробуйте его при случае, очень вкусно и достаточно быстро.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
