Печенье минутка без маргарина рецепт
Печенье "Mинутка" без маргарина
Ингредиенты Мука 3 Стакана. Вода 1 Стакан. Масло растительное 0,5 Стакана. Сахар 1 Стакан.
Печенье очень понравилось???? У меня нет формы и я слепила руками кружочки. Друзья,которые хвалят рецепт,у вас реально от стакана воды тесто не поплыло? Я понимаю,что влажность муки влияет на то,сколько заберёт потом муки при замесе,но у меня забрало пол! И этой мукой я уже пользовалась-при замесе не возникало проблем. Есои верить рецепту,то при стакане воды тесто выходит по густоте почти как на аладьи.
Итак, просеиваем муку в миску и смешиваем ее с растительным маслом, затем добавляем в мучную смесь соду, гашеную уксусом. Насыпаем сахар и соль, вливаем воду и замешиваем мягкое, эластичное и однородное по консистенции тесто. Готовое тесто выкладываем на стол, посыпанный мукой, и раскатываем его в тонкий пласт. Из этого пласта вырезаем любые фигурки, я предпочитаю обычные кружочки, их можно сделать даже стаканом. Выстилаем противень пергаментной бумагой и выкладываем на нее кружочки из теста.
