Печеные овощи в духовке рецепт
Овощи, запеченные в фольге
Откройте для себя мир ароматов и вкусов Грузии и готовьте вкусные блюда для больших застолий и уютных семейных вечеров. Осень дается нам не так просто не только из-за погоды. Гастрономических радостей тоже становится меньше: ягоды только из морозилки, ароматные и увесистые пучки зелени с рынка сменяются тонкими пакетиками из супермаркета, из всего разнообразия доступных овощей нам остается только свекла, морковь и картофель. Такие овощи совсем не впитывают воду, поэтому вкус у них получается более насыщенным и они лучше держат форму и не разваливаются в салате. Из этих овощей всегда можно приготовить что-то вкусное и интересное.
Застелите противень бумагой для выпекания и смажьте 1 столовой ложкой оливкового масла. Разложите в один слой капустные дольки. Полейте их оставшимся маслом, посыпьте солью, перцем и тмином или семенами фенхеля. На запекание уйдёт не меньше часа, но оно того стоит! Свёкла получается аппетитнее, чем отварная, и приобретает особенный вкус благодаря цедре апельсина и бальзамической глазури.
- Как правильно запекать овощи в духовке
- Кабачки с чесноком в духовке хорошо готовить, если вы хотите уменьшить количество жира, которое вы непременно получите с маслом, если кабачки жарить обычным способом.
- Мясо с овощами, запеченное в духовке.
- Каждая хозяйка знает, что запеченные овощи — это одно из самых простых и полезных блюд.
Мясо с овощами, запеченное в духовке. Рецепт для ленивых. Сразу оговорюсь - рецепт хорош тем, что вопрос какие овощи и какое количество - вы решаете сами, по вкусам своей семьи. Я расскажу свой.
