Рецепт как лепить манты

Манты — традиционное блюдо многих азиатских народов: их лепят в Китае, Корее, Казахстане, Таджикистане, Узбекистане. От пельменей манты отличаются прежде всего более пышными формами и тем, что их отваривают не в воде, а на пару, в особой многоярусной кастрюле. Обо всех тонкостях приготовления нам рассказал Алексей Подлесных, бренд-шеф ресторанов «Урюк». Тесто для мантов должно быть тонким, эластичным и в то же время прочным, чтобы, как тонкая перчатка, сохранять начинку внутри.

Мастер класс как лепить манты

Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. В топ. Секреты Красоты 15 подписчиков. Приветствуем всех на канале "Время есть!

Манты с мясом (с фаршем)

С говядиной, бараниной и даже тыквой — есть множество видов начинок для мантов. Выбирайте тот, что понравится именно вам. А наши рецепты помогут вам приготовить сочное и ароматное азиатское блюдо. Главное — знать несколько секретов его приготовления. Тонкое белое тесто, сквозь которое просвечивает начинка из мясного фарша — подобное блюдо встречается во многих национальных кухнях.

• Ingredients
• Манты - традиционное блюдо народов Центральной Азии.
• Топ 6 способов лепки мантов!
• Национальная кухня: Восточная кухня.

В отличии от классических русских пельменей манты можно лепить по-разному. Каждый вариант хорош и красив по своему. Есть быстрая лепка, есть традиционная, присущая той или иной национальности, и нельзя сказать однозначно, что такая-то форма — это правильно, а такая-то — нет. Ну и фантазию тоже никто не отменял. Если вам нужен сам рецепт приготовления, то кликните сюда там несколько рецептов теста и начинки , а сегодня для вас как лепить манты красиво.

Похожие статьи

• Настойка на облепихе на самогоне рецепты - Готовим в пароварке - рецепты
• Романтичные подарки парню - Романтический подарок парню Идеи подарков на все
• Как обтянуть дверь дермантином своими руками - Обивка дверей. Отделка -обшивка двери. Перетяжка
• Когда новые серии уральских пельменей 2024 - Телепрограмма ТВ России на субботу года