Рецепт самого вкусного борща

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Российский или украинский? Рецепты борща со всего мира

В Киевской Руси борщ готовили из съедобных листьев борщевика — отсюда название. Позднее стали варить со свёклой, а с XIX века добавлять картошку. Сегодня в каждой семье есть свой рецепт борща.

Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. Самый вкусный БОРЩ! В топ. Шахматный Мир 14 подписчиков.

Борщ классический с говядиной

Борщ с говядиной готовится на наваристом бульоне с косточкой или на жестком мясе с жилками. Для бульона подходит лопатка, кострец или шея. Хорошо сваренный насыщенный бульон отлично дополнят овощи и специи. Свекла и томат придадут нужную кислинку, а капуста с картошкой сделаю блюдо сытным. Перчик и чеснок дадут необходимую жгучесть. Готовый борщ заправляют свежей зеленью и сметаной.

Похожие статьи

• Бутерброд из черного хлеба с маслом калорийность - Что можно приготовить на ужин быстро, вкусно и
• Как сварить борщ чтобы он был красным рецепт
• Самодельная из моторчиком - Простейшая самодельная лодка из фанеры
• Свадебные прически с волосами по плечи - Свадебные прически на длинные волосы: 200 лучших