Рецепты позы
Буузы (позы) бурятские на пару
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Нет ни одной национальной кухни, которая не имела бы в своей кулинарной копилке блюд, подобных пельменям или мантам. Сегодня мы приготовим бурятские позы буузы — паровые изделия из теста с рубленым мясом.
Буузы позы - это традиционное блюдо бурятской кухни. Также популярное в Иркутской области и Забайкальском крае. Готовят буузы только на пару, делаются из теста и фарша, отличаются сочностью и ярким ароматом чёрного перца. В первую очередь нужно приготовить тесто. Подготовить для него все продукты.
- Ингредиенты
- Замесить для поз обычное пельменное тесто на яйцах. Можно руками, но машинкой гораздо удобнее.
- Корпоративным клиентам Агентствам О Байкале.
- Время подготовки: 30 мин.
- Состав / Ингредиенты:
- Кулинарные рецепты Форумы.
- На 10 порций взять для фарша — г говядины, г жирной свинины, 2 шт.
- Фото бууз или бурятских поз которые я как то готовил.
В этом обзоре мы работаем с очень необычным блюдом, так сказать национальным. Не для кого не секрет, свои особенные изделия из вареного теста с начинкой присутствуют на столе у всех национальностей. Домашние бурятские позы — не исключение. Ароматные и сочные паровые мясные «чашечки» с отверстием наверху невозможно не попробовать. Именно их - бурятские позы и их рецепт мы станем исследовать сегодня.
