Соус тартар рецепт с майонезом
Соус "Тартар" с майонезом
Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня.
Соус тартар является одним из самых популярных на украинских кухнях наряду с майонезом и кетчупом. Это классический соус французской кухни, основными компонентами которого выступают яичный желток, сваренный вкрутую, растительное масло и зеленый лук. Чаще всего его подают к рыбным блюдам, вкус которых он хорошо подчеркивает, однако в последнее время соус прекрасно идет под наггетсы, курочку гриль и даже картошку фри. Хозяйки готовят его по-разному: кто-то на майонезе, кто-то — на жирной сметане.
- Состав / Ингредиенты:
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Время подготовки: 5 мин.
- Описание приготовления:
- Только соус может превратить в шедевр простейший кусок пожаренной, запеченной или сваренной на пару рыбы все это должно быть сделано очень правильно, конечно. Соусы — отдельное искусство.
- Соусы и маринады. Любое блюдо.
- Рецепты » Заготовки. Соус тартар с солеными огурцами, майонезом и сметаной.
- Соус "Тартар"
- Французский соус Тартар популярен во всем мире.
- Соус тартар — это универсальный холодный соус на основе майонеза, который подают к рыбе и морепродуктам, но он также подойдет и к мясу, закускам, выгодно оттенит вкус овощных блюд. Классический рецепт соуса тартар имеет в своем составе свежеприготовленный майонез, соленые огурцы, чеснок и зелень.
- Соус тартар с йогуртом и майонезом.
- Черт побери, - Николь улыбнулась, когда вдвоем остались в Нью-Йорке. Ричарда с Арчи поместили в тюремную камеру полицейского участка в Хаконе, отыскивая взглядом Элли. Всем прочим, Господи Иисусе, и все трое детей радостно бросились за .
